地域飲食店ごはん「ハレとケ」のパスタ。
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こんにちは、バイスティックケアサービスの塚本です。 地域と介護施設をつなぐ「未来マチプロジェクト」 浜松市中央区富塚町のおおるり富塚では、施設の昼食に「地域のお店のご飯」を提供する取り組みを行なっています。 今日の昼食は、浜松市中央区和合町の農家の店「ハレとケ」さんのパスタでした。 ハレとケさんは、食事の内容に相談にのってくれ、色々な食事を作ってくれます。 高齢者の皆様は、定番メニューが人気があるので今回はミートソースにしました。 今回の「地域の飲食店ごはん」も大好評。 普段の食事が1〜3割しか摂取できず、栄養ゼリーなどで補助していた方も、 今日は完食できていました。 ちなみに「地域の飲食店ごはん」は週1回〜2回ですが、 それ以外の通常食でも、フライ、麺、魚、肉、丼ものがあったりとメニューは豊富です。 先日は、天ぷらの盛り合わせでした。 食事は、入居者の皆様にとってとても大切です。 施設は「医療や介護のサービスを提供するところ」である前に「高齢者が生活をするところ」です。 豊かな生活を送れるよう職員みんなで考えていきたいと思います。 リライフ富塚 2024年2月、おおるり富塚の東150mのところに「シニア賃貸住宅 リライフ富塚」がオープンします。 リライフのホームページ https://relife-suyama.com/ https://www.youtube.com/watch?v=W4zwpcD4ves ■未来マチプロジェクト 是非動画もご覧ください！ https://www.youtube.com/watch?v=Q5G-GmbKC6Y&t=4s