ハレの日食堂で新鮮なお刺身を堪能しました。
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| おおるり富塚 新着情報
こんにちは、バイスティックケアサービスの塚本です。 浜松市中区富塚町のサービス付き高齢者向け住宅 おおるり富塚の昨日の昼食は「お刺身定食」でした。 浜松市西区雄踏町の海老仙様にご協力をいただいて、 高齢者施設に住む入居者様に新鮮なお刺身を提供しています。 今回は、御前崎のカツオ、浜名湖のスズキ、静岡の赤富士マスでした。 食事は入居者にとって、一番の楽しみです。 新鮮なお刺身が食べられるこの「ハレの日食堂」を、みなさんいつも待ち望んでいます♪ 当施設では、今回の「ハレの日食堂」のように、地域企業様や飲食店のご飯を週1回以上提供しています。 施設に入居しながら、色々な地域飲食店のご飯を味わえる施設って、全国的にもあまりないと思います。 私たちにとって「飲食店に行ってご飯を食べる」という当たり前の生活は、 高齢者に施設に入居すると当たり前でなくなってしまうんです。 地域を巻き込む「未来マチプロジェクト」、進めていきたいと思います。 YouTubeチャンネル ご視聴ください! 高齢者施設に BARをオープン!? 介護の常識を覆す「未来マチプロジェクト」の動画が完成しました。 動画はこちら