地域のお店ごはん「kizukiの食堂」さん
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地域のお店ご飯@未来マチプロジェクト 「今日はごはんが楽しみだね」 そんな声が聞こえる日があります。 未来マチプロジェクトの取り組みの一つに高齢者施設で「地域の飲食店のご飯を提供する」という取り組みがあります。 おおるり富塚では「1週間に1回程度」実施しています。 先日は、尾張町のKizukiの食堂さんのごはん。@kizuki.shokudo 今回も施設のキッチンで特別なランチを調理し、提供していただきました。 ※Kizuki の食堂さんには、もう何年も前から毎月1回継続してお越しいただいています。 この日は、本当に食事を残す方が少なくて、高齢者の皆さん「毎日来てくれたらなぁ」と話します。 高齢者施設の食事というと、栄養や形状に目が向きがちですが、 実際の入居者が求めているのは、“温かくて、おいしいご飯を食べたい”ということ。 それが本当に実感できる日です。 地域のお店の味が施設に届く。地域と繋がっているということも重要な要素。 そんな当たり前のようで特別な時間を、これからも大切にしていきます。