サービス付き高齢者向け住宅、シニア賃貸住宅、介護事業運営の株式会社バイ・スティックケアサービス公式ブログ

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介護施設のおしゃれなコーヒー屋さん「OHRURI COFFEE」準備を進めています。

2024.12.2

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こんばんは、バイスティックケアサービスの塚本です。介護施設のおしゃれなコーヒー屋さん「OHRURI COFFEE」の準備を進めています。場所は、浜松市中央区富塚町１２２２ー３０９　サービス付き高齢者向け住宅おおるり富塚の施設内です。協力いただけることになった豆やさんとブランドの内容が決まり、ドリップバックも完成しました。持ち帰り用のカップデザインも決定しました。店内用のカップ&ソーサーなども今検討中です。ドリップバックは、オリジナルブレンドの1種類のみ。「介護施設をこの街の中心に」超高齢社会で高齢者が人口の「主」となる時代。介護施設を、海や山など人里離れたところに配置するのではなく、街の「ど真ん中」に置いて、社会との関わりの中に入れ込んでいく。そうした地域デザインが今後は必要になってくると思います。これは、何も大きな話ではなく、今ある介護施設のそれぞれに地域や社会とつながる「ハブ」を設けることで、自然と地域と溶け込んでいくのではないかと考えています。ここおおるり富塚では、今回の「OHRURI COFFEE」がハブとなって、施設と地域が自然に溶け込むデザインができたらいいと思っています。 https://youtu.be/Q5G-GmbKC6Y

地域飲食店ごはん「KIZUKIの食堂」の昼食。

2024.12.2

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こんにちは、バイスティックケアサービスの塚本です。地域と介護施設をつなぐ「未来マチプロジェクト」浜松市中央区富塚町のおおるり富塚では、施設の昼食に「地域のお店のご飯」を提供する取り組みを行なっています。先日の昼食は、浜松市中央区尾張町「KIZUKIの食堂」さんのご飯でした。 KIZUKIの食堂の大村さんには、毎回、おおるり富塚に厨房で調理をしてもらっています。今回は、おからハンバーグ、キノコのあんかけソースでした。調理している時から、いい匂いが施設内に漂っています。新鮮で優しい食材。丁寧な料理が食を超えて、施設内を優しく包んでくれます。入居されている皆様には、できるだけ食事を楽しんでもらいたい。栄養や形状と同じように、味や楽しみを考えていきたい。高齢者施設の昼食が「地域の様々な飲食店のご飯」なんて素敵だと思いませんか？施設は「医療や介護のサービスを提供するところ」である前に「高齢者が生活をするところ」です。豊かな生活を送れるよう職員みんなで考えていきたいと思います。リライフ富塚 2024年2月、おおるり富塚の東150mのところに「シニア賃貸住宅　リライフ富塚」がオープンします。リライフのホームページ　https://relife-suyama.com/ https://www.youtube.com/watch?v=W4zwpcD4ves ■未来マチプロジェクト是非動画もご覧ください！ https://www.youtube.com/watch?v=Q5G-GmbKC6Y&t=4s

恒例の「アナウンサー朗読クラブ」を開催しました＠おおるり富塚

2024.11.22

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こんにちは、バイスティックケアサービスの塚本です。先日、地域と介護施設をつなぐ「未来マチプロジェクト」の活動で、フリーアナウンサーの遊佐ちえみさん、亀井和美さんによる「朗読クラブ」を開催しました。今回の場所は、浜松市中央区富塚町のおおるり富塚デイサービスセンター。今回は亀井さんにお越しいただき、新美南吉の「手袋を買いに」を題材にデイサービス利用者の皆様と一緒に楽しく朗読を行いました。今回の参加者は15名。まずは、秋の早口言葉。職員が複数名ついていますので、耳が遠い方も大丈夫です。亀井さんも席にまわり、丁寧にサポートをしてくれていました。順番に朗読が回ってきますので、 1人ひとり、自分の順番が来るのをドキドキして待っていたかもしれません。 5ページほどの朗読を読み終えた後は、セリフの部分を抜粋して、一人ひとり感情を込めての発声。この朗読会は、毎回新しい発見があり、とても充実した時間を過ごすことができます。亀井さん、ありがとうございました。参加してくれたみなさんもお疲れ様でした。日頃、高齢者施設では高齢者の皆様は聴く側の回ることが多く、自分の声を誰かに聞いてもらう機会はありません。プロの方が入り、こうした機会を提供していただけることはとても貴重であり、大きな意味があると思っています。朗読の後は、おやつ。今日のおやつは、先日代表の方と縁があったので、浜松文明堂さんのカステラにしました。みなさん、すごく喜んでくれました。これから定期的にお願いしたいなと思っています。次回の朗読クラブは2月開催予定です。次回は、遊佐さん、亀井さん揃ってきていただけるかな。みなさん、楽しみに待っていてくださいね。リライフ富塚 2024年2月、おおるり富塚の東150mのところに「シニア賃貸住宅　リライフ富塚」がオープンしました。リライフのホームページ　https://relife-suyama.com/ https://www.youtube.com/watch?v=W4zwpcD4ves ■未来マチプロジェクト是非動画もご覧ください！ https://www.youtube.com/watch?v=Q5G-GmbKC6Y&t=4s

今日は、地域飲食店ごはん「フライ定食」でした。

2024.11.22

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こんにちは、バイスティックケアサービスの塚本です。地域と介護施設をつなぐ「未来マチプロジェクト」浜松市中央区富塚町のおおるり富塚では、施設の昼食に「地域のお店のご飯」を提供する取り組みを行なっています。今日の昼食は、近くの惣菜屋さんに「しいたけとアジのフライ」をお願いしました。食事を栄養と考えれば、「地域の飲食店ごはん」はカロリーや栄養価が不明なため、適切でないのかもしれません。しかし、そもそも提供している3食以外にも「おやつや嗜好品」は自由なため、トータル的な管理はガチガチにできないし、できたところで、それを入居者が求めているとは思えない。食事を楽しむことで、できる限り自分の口で食べれるようにしてほしい。そう思っています。「地域の飲食店ごはん」は週1回〜2回ですが、それ以外の通常食でも、フライ、麺、魚、肉、丼ものがあったりとメニューは豊富です。食事は、入居者の皆様にとってとても大切です。施設は「医療や介護のサービスを提供するところ」である前に「高齢者が生活をするところ」です。豊かな生活を送れるよう職員みんなで考えていきたいと思います。リライフ富塚 2024年2月、おおるり富塚の東150mのところに「シニア賃貸住宅　リライフ富塚」がオープンします。リライフのホームページ　https://relife-suyama.com/ https://www.youtube.com/watch?v=W4zwpcD4ves ■未来マチプロジェクト是非動画もご覧ください！ https://www.youtube.com/watch?v=Q5G-GmbKC6Y&t=4s

FM Haro！「介護施設で大切にしたいこと」の話＠未来のマチとカイゴのはなし

2024.11.16

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こんばんは、バイスティックケアサービスの塚本です。ラジオ番組「未来のマチとカイゴのはなし」の生放送があり新浜松駅前のUP ONスタジオへ。今回は、私の考える「介護施設で大切にしたいこと」の話をさせていただきました。ラジオコーナーをさせていただいて、1年数ヶ月経ちます。事業運営には「想い」が大切です。ラジオのような電波で、その想いを「誰か」に届くように伝えることは大切なことだと思いますが、私はそれと同じくらい、その想いを表明することで「行動に移す」ことができるという点を大切に感じています。想いを表明すると、それを実現しないといけないと思って前足を動かすようになる。誰かに届くようにというか、自分自身のためにここで想いを表明して、自分の原動力にしているように思えてきます。今回の内容はこちら　他業種から来た私だからこそできる、視点とアイデアで介護施設に新たな価値を創造していきたいと思っています。

地域飲食店ごはん「ハレとケ」のカニクリームパスタ。

2024.11.15

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こんにちは、バイスティックケアサービスの塚本です。地域と介護施設をつなぐ「未来マチプロジェクト」浜松市中央区富塚町のおおるり富塚では、施設の昼食に「地域のお店のご飯」を提供する取り組みを行なっています。今日の昼食は、浜松市中央区和合町の農家の店「ハレとケ」さんのカニクリームパスタでした。ハレとケさんは、食事の内容に相談にのってくれ、色々な食事を作ってくれます。今回の「地域の飲食店ごはん」も大好評。普段の食事が1〜3割しか摂取できず、栄養ゼリーなどで補助していた方も、今日は完食できていました。ちなみに「地域の飲食店ごはん」は週1回〜2回ですが、それ以外の通常食でも、フライ、麺、魚、肉、丼ものがあったりとメニューは豊富です。食事は、入居者の皆様にとってとても大切です。施設は「医療や介護のサービスを提供するところ」である前に「高齢者が生活をするところ」です。豊かな生活を送れるよう職員みんなで考えていきたいと思います。リライフ富塚 2024年2月、おおるり富塚の東150mのところに「シニア賃貸住宅　リライフ富塚」がオープンします。リライフのホームページ　https://relife-suyama.com/ https://www.youtube.com/watch?v=W4zwpcD4ves ■未来マチプロジェクト是非動画もご覧ください！ https://www.youtube.com/watch?v=Q5G-GmbKC6Y&t=4s

イオンへお出かけしてきました＠おおるり富塚

2024.11.12

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こんにちは、バイスティックケアサービスの塚本です。浜松市中央区富塚町の「おおるり富塚デイサービスセンター」では機能訓練を兼ねて外部へお出かけをしています。先日は、イオンへ行ってきました。おおるり富塚では、こうして地域のお店へ出かける試みを始めています。地域のお店は、坂もあるし、段差もある。危険を考えれば、色々あるんだけれど、それよりも大切なものがたくさんある。今回の外出でも、欲しいものを自分で見て購入したり、ケンタッキーでドリンクを飲んだりしました。私は、地域の方や介護に縁のない方々にどうやったら施設に来ていただくことができるだろうかと、色々な取り組みをしていますが、今後は、こうして高齢者が地域に出ていくいう取り組みもしていこうと考えています。職員たちのアイデアを大切にしながら、一緒に楽しみながら運営していきたいと思います。リライフ富塚 2024年2月、おおるり富塚の東150mのところに「シニア賃貸住宅　リライフ富塚」がオープンしました。リライフのホームページ　https://relife-suyama.com/ https://www.youtube.com/watch?v=W4zwpcD4ves ■未来マチプロジェクト是非動画もご覧ください！ https://www.youtube.com/watch?v=Q5G-GmbKC6Y&t=4s

「カツオ・ヒラマサ・アジのお刺身」未来マチプロジェクト＠海老仙様

2024.11.11

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こんばんは、バイスティックケアサービスの塚本です。地域と介護施設をつなぐ「未来マチプロジェクト」は、浜松市中央区雄踏町にある海老仙様にも協力をいただいています。海老仙は創業100年を超える老舗、浜名湖や遠州灘、御前崎港等などの新鮮な鮮魚を多く取り扱っています。海老仙様　https://www.ebisen.info/ 毎月、新鮮なお魚を提供していただき、「ハレの日」として浜松市中央区富塚町おおるり富塚に入居している皆様の昼食にお出ししています。今月は、カツオ・ヒラマサ・アジです。この、ハレの日食堂は、おおるり富塚では毎月の恒例となっており、季節の旬の魚を食べることができ、みなさん楽しみにしています。海老仙様、いつもありがとうございます。未来マチプロジェクトでは、高齢者施設の入居者様にその地域の飲食店ごはんを提供し、単に美味しいものを食べてもらいたいという思いだけでなく、「地域とのつながり」を大切に考えています。パートナーのみなさまとは、単に販売者と購入者という関係に留まらず、一緒に「これからの地域」を考えていく関係を築いています。一緒に明るい未来に向けて活動をしていきたいと思います。リライフ富塚 2024年2月、おおるり富塚の東150mのところに「シニア賃貸住宅　リライフ富塚」がオープンします。リライフのホームページ　https://relife-suyama.com/ https://www.youtube.com/watch?v=W4zwpcD4ves ■未来マチプロジェクト是非動画もご覧ください！ https://www.youtube.com/watch?v=Q5G-GmbKC6Y&t=4s

来訪者の方が「重点項目の評価」「施設への意見」ができるフォームを作成しました。

2024.11.8

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こんばんは、バイスティックケアサービスの塚本です。浜松市中央区富塚町、サービス付き高齢者向け住宅「おおるり富塚」玄関に来訪者が自由に入力できる意見フォームを設置しました。おおるり富塚では、毎月の職員重点項目を施設内に掲示していますので、来訪者が自由に「その評価」を入力できるフォームにしました。それ以外にも、施設に対する意見や感想なども入力できます。入力した内容は、私のところへ直接届くようになっています。ご家族以外にも、来訪された介護事業者の方、業者の方などどなたでも入力していただいて構いません。介護施設は、閉鎖的で見えないところが多い。だからこそ、見える化し、訪れた方に協力をいただきながら運営していきたいと思います。色々な意見や感想をお待ちしています。 https://youtu.be/Q5G-GmbKC6Y

今日の昼食は「お寿司」でした。

2024.11.3

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こんばんは、バイスティックケアサービスの塚本です。浜松市中央区富塚町、サービス付き高齢者向け住宅「おおるり富塚」今日の昼食は久しぶりの「握り寿司」でした。当施設では、食事を楽しんでいただくため、地域の飲食店ご飯プロジェクトとして「地域の飲食店のごはん」を週一回以上提供しています。食事はみなさんとても楽しみにしていますし、食事をとる事は健康面でとても大切なことです。様々なコストが上がっている中ですが、食事について企業努力を継続してできる限り美味しく喜んで庵だけるよう考えていきたいと思います。 https://youtu.be/Q5G-GmbKC6Y