サービス付き高齢者向け住宅、シニア賃貸住宅、介護事業運営の株式会社バイ・スティックケアサービス公式ブログ

「未来マチプロジェクト」

今日はKIZUKIの食堂様の「おおるりキッチンＤＡＹ」＠おおるり富塚

2023.04.18

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こんばんは、バイスティックケアサービスの塚本です。今日は、月に1回の「おおるりキッチン」の日。本日も浜松市中区尾張町で「ＫＩＺＵＫＩの食堂」を営む大村さんにお越しいただき、美味しく、楽しい食事を提供していただきました。今日のメニューは【餃子・生サラダ・旬の筍と里芋の煮物　新鮮フルーツ　お味噌汁】でした。筍は、富塚の山から採ってきてくれました。調理のいい匂いが充満して、昼食前からみんな笑顔になります。私は、急な来客があり、写真がうまく取れませんでした。。手伝えずにすみませんでした。私は、急遽会いに来てくれた知人と一緒に、「テラス席」をつくり、青空の下、介護事業の経営・運営のポイントについて対話をしながら、この美味しい料理をいただきました。高齢者施設に BARをオープン！？　介護の常識を覆す「地域企業共同企画」の動画が完成しました。動画はこちら　https://www.youtube.com/watch?v=Q5G-GmbKC6Y&t=310s おおるりホームページはこちら　https://ohruri.jp/ 塚本ブログはこちら　https://bystickcare.hamazo.tv/c732885.html 問い合わせフォームはこちら　https://bystickcare.co.jp/contact/

「浜松フルーツパーク」×「バーランブリンボーイ」のスペシャルドリンク

2023.04.14

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こんばんは、バイスティックケアサービスの塚本です。介護施設らしくない介護施設を運営しています。どこの介護施設も行なっていない取り組み「地域の企業様と繋がる地域企業共同企画」を行なっています。今回もご縁があり「浜松フルーツパーク」さんにご協力をいただき、季節ごとの旬のフルーツをご入居者様にご提供させていただくことができるようになりました。 4月はイチゴ。そのイチゴを使って、今度の4月24日開催のBAR OHRURIでバーランブリンボーイさんに「スペシャルドリンク」を作ってもらいます♪ その次は、梅。梅を使ってみんなで梅酒を作る予定です。高齢者施設に BARをオープン！？　介護の常識を覆す「地域企業共同企画」の動画が完成しました。動画はこちら　https://www.youtube.com/watch?v=Q5G-GmbKC6Y&t=310s おおるりホームページはこちら　https://ohruri.jp/ 塚本ブログはこちら　https://bystickcare.hamazo.tv/c732885.html 問い合わせフォームはこちら　https://bystickcare.co.jp/contact/

「ハレの日笠井ver」WAIKAのお台所のお弁当

2023.04.11

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こんにちは、バイスティックケアサービスの塚本です。今日は浜松市中区笠井町「おおるり笠井」の地域企業共同企画。浜松市浜北区にある和彩花さんにご協力をいただき入居者様に「WAIKAのお台所」のお弁当を提供しました。地消の食材を利用した美味しいお弁当。みんな、大変喜んでくれました。今後も是非ご協力いただきたいです。お忙しい中、代表の方がご丁寧に挨拶にきてくれました。介護事業の閉ざされた業界をできる限り解放して行くには、「他業種との交流」が必要ですよね！と共感し、また一緒にワクワクすることをやっていきたいと思います。高齢者施設に BARをオープン！？　介護の常識を覆す「地域企業共同企画」の動画が完成しました。動画はこちら　https://www.youtube.com/watch?v=Q5G-GmbKC6Y&t=310s おおるりホームページはこちら　https://ohruri.jp/ 塚本ブログはこちら　https://bystickcare.hamazo.tv/c732885.html 問い合わせフォームはこちら　https://bystickcare.co.jp/contact/

地域企業共同企画「食を楽しむ」を大切にしたい。

2023.04.10

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こんにちは、バイスティックケアサービスの塚本です。当社が直営で運営する「おおるり富塚・おおるり笠井」では、現在地域企業様に協力をいただいた「地域企業共同企画」を推進しています。地域企業共同企画の「食」に関わる活動としては、地域のお店の方々に当施設にお越しいただき「食事を提供していただく」という他の施設や企業が行っていない新しい活動を行っています。高齢者にとって食事の摂取は生命線です。そのため、多くの高齢者施設では、食事は「栄養」だとか「生きるために必要なもの」という考えになってしまいます。私は、食は「楽しみ」であってもらいたいと考えます。そこで、その考えに共感をいただいた知人や知り合ったお店の皆様に協力をいただいて当施設にお越しいただき「お店」の食事を提供いただいています。明日、おおるり笠井は「和彩花さんの地元食材を使ったお弁当」おおるり富塚では、今週は「ブーランジェリーあめみさんの天然酵母パン」来週は「KIZUKIの食堂さんの手作り餃子」再来週は、バーランブリンボーイさんの「いちごのスムージー」と盛りだくさん。色々なお店の方にお越しいただき「ワクワク」する食事を味わうことができます。また、実際にお店の方が来ていただくことで「高齢者施設っていうのは身近にある」ということを感じてもらいたい。そう思っています。高齢者施設に BARをオープン！？　介護の常識を覆す「地域企業共同企画」の動画が完成しました。動画はこちら　https://www.youtube.com/watch?v=Q5G-GmbKC6Y&t=310s おおるりホームページはこちら　https://ohruri.jp/ 塚本ブログはこちら　https://bystickcare.hamazo.tv/c732885.html 問い合わせフォームはこちら　https://bystickcare.co.jp/contact/

介護の常識を覆そう「BAR OHRURI」４月に限定Open

2023.03.31

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こんばんは、バイスティックケアサービスの塚本です。浜松市中区富塚町「おおるり富塚」「BAR OHRURI」が４月２４日（月）に限定Openします。ラジオや新聞、テレビなどメディア等でも取り上げていただいた恒例の企画。前回の様子はこちら　https://bystickcare.hamazo.tv/c735971_8.html 前回はテレビ静岡さんが取材に来てくれました。お陰で「おおるり富塚では本格BARをやってるんだってね」っと言われることもしばしば。しかし、これにはただお酒を飲める施設を作りたいというのではなく、しっかりとした目的があります。今回のBAR OHRURIをはじめとした地域企業共同企画の「目的」はこちら。 https://bystickcare.hamazo.tv/e9570216.html BAR OHRURIの始まりは、浜松市中区千歳町にある「バーランブリンボーイ」での石川マスターと（株）えんむすびの金田代表と私との3人の会話が発端。その会話の内容は、「施設運営で私が一番大切にしたいこと」それは、高齢の入居者様が寝る前、布団に入った時、今日という１日を思い出して、「あぁ、今日はいい一日だったな」と思える日を提供すること。そして、その想いに協力していただいて今があります。私は、介護施設の運営について、突き詰めれば突き詰めるほど、「今日はいい一日だったな」そんな日の提供が大切だと感じます。高齢者施設に BARをオープン！？　介護の常識を覆す「地域企業共同企画」の動画が完成しました。動画はこちら　https://www.youtube.com/watch?v=Q5G-GmbKC6Y&t=310s おおるりホームページはこちら　https://ohruri.jp/ 塚本ブログはこちら　https://bystickcare.hamazo.tv/c732885.html 問い合わせフォームはこちら　https://bystickcare.co.jp/contact/

遠州綿紬で「和ランプシェード」を作ろう

2023.03.25

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こんにちは、バイスティックケアサービスの塚本です。昨日は、ぬくもり工房さんがおおるり富塚デイサービスセンターに来てくれました。恒例となった「ぬくもり工房さん」の遠州綿紬を使ったワークショップの開催です。毎月テーマを決めて、デイサービス利用者様全員に利用日のどこかで参加をいただいています。今日は、和ランプシェードの作成です。遠州綿紬を使ったオリジナルのワンシェード。いつも、部屋で飾ったり、誰かにプレゼントできるような素敵なものが仕上がります。みんなで会話をしながら楽しくものづくり。手先や思考の運動にもなります。そして、私が一番大切にしていることは、地域の文化を大切にした地域企業様に協力をいただくことで地域企業と施設利用の高齢者をつなぎたい。地域の文化に触れ、昔を思い出し、地域愛を更に深め、高齢者の皆様が地域・社会とのつながっているんだということを感じてほしい。それがこの「地域企業共同企画」の私の趣旨であります。高齢者施設に BARをオープン！？　介護の常識を覆す「地域企業共同企画」の動画が完成しました。動画はこちら　https://www.youtube.com/watch?v=Q5G-GmbKC6Y&t=310s おおるりホームページはこちら　https://ohruri.jp/ 塚本ブログはこちら　https://bystickcare.hamazo.tv/c732885.html 問い合わせフォームはこちら　https://bystickcare.co.jp/contact/