今日はKIZUKIの食堂様の「おおるりキッチンDAY」@おおるり富塚
2023.04.18
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こんばんは、バイスティックケアサービスの塚本です。
今日は、月に1回の「おおるりキッチン」の日。
本日も浜松市中区尾張町で「KIZUKIの食堂」を営む大村さんにお越しいただき、
美味しく、楽しい食事を提供していただきました。
今日のメニューは【餃子・生サラダ・旬の筍と里芋の煮物 新鮮フルーツ お味噌汁】でした。
筍は、富塚の山から採ってきてくれました。
調理のいい匂いが充満して、昼食前からみんな笑顔になります。
私は、急な来客があり、写真がうまく取れませんでした。。
手伝えずにすみませんでした。
私は、急遽会いに来てくれた知人と一緒に、「テラス席」をつくり、
青空の下、介護事業の経営・運営のポイントについて対話をしながら、
この美味しい料理をいただきました。
高齢者施設に BARをオープン!? 介護の常識を覆す「地域企業共同企画」の動画が完成しました。
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