地域企業共同企画「食を楽しむ」を大切にしたい。

こんにちは、バイスティックケアサービスの塚本です。
当社が直営で運営する「おおるり富塚・おおるり笠井」では、
現在地域企業様に協力をいただいた「地域企業共同企画」を推進しています。

地域企業共同企画の「食」に関わる活動としては、
地域のお店の方々に当施設にお越しいただき「食事を提供していただく」
という他の施設や企業が行っていない新しい活動を行っています。
高齢者にとって食事の摂取は生命線です。
そのため、多くの高齢者施設では、食事は「栄養」だとか「生きるために必要なもの」という考えになってしまいます。

私は、食は「楽しみ」であってもらいたいと考えます。
そこで、その考えに共感をいただいた知人や知り合ったお店の皆様に協力をいただいて
当施設にお越しいただき「お店」の食事を提供いただいています。
明日、おおるり笠井は「和彩花さんの地元食材を使ったお弁当」
おおるり富塚では、今週は「ブーランジェリーあめみさんの天然酵母パン」
来週は「KIZUKIの食堂さんの手作り餃子」

再来週は、バーランブリンボーイさんの「いちごのスムージー」
と盛りだくさん。
色々なお店の方にお越しいただき「ワクワク」する食事を味わうことができます。
また、実際にお店の方が来ていただくことで「高齢者施設っていうのは身近にある」ということを感じてもらいたい。
そう思っています。

高齢者施設に BARをオープン！？　介護の常識を覆す「地域企業共同企画」の動画が完成しました。
動画はこちら　https://www.youtube.com/watch?v=Q5G-GmbKC6Y&t=310s

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