「創業100年」海老仙様の旬の魚を提供します@海老仙×おおるり共同企画
2022.10.1
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こんばんは、バイスティックケアサービスの塚本です。
先日は、浜松市西区の海老仙様へ。
加茂社長と「海老仙とおおるりの共同企画」の打ち合わせ。
今後「おおるり富塚デイサービスセンター」で定期的に海老仙様から仕入れた旬の魚を提供します。
入居者様、デイ利用者様にとって、食事はとても重要、
それは栄養面だけではなく、「楽しみ」としても重要な役割を持っています。
だから、ただお刺身を提供するのではなく、
「おいしいお刺身」「浜松ならではの旬の魚」
を食べていただきたい。
そこで海老仙、加茂社長に相談し、快く引き受けてくれました。
今後は定期的に「ハレの日」を作り、
提供していきます。
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