今月の海老仙さんのお刺身@おおるり富塚

こんにちは、バイスティックケアサービスの塚本です。

浜松市西区雄踏町の老舗「海老仙」さんにも未来マチプロジェクトに協力をいただいています。

未来マチプロジェクトとは、「地域のみなさんと未来のマチとカイゴを豊かにするプロジェクト」の略称。

地域の様々な企業やお店の方にご協力をいただいて、

介護施設が地域とつながり、地域に溶け込むような街づくりを目指しています。

海老仙さんには、毎月旬な魚のお刺身を提供いただいています。

しかも、できる限りの範囲で、浜名湖や遠州灘、静岡で獲れた魚を提供してくれます。

今日は、マダイ、イサキ、ハトです。

高齢者施設のメニュー看板にチョークで「本日のお刺身」を書くのですが、

ハト？とみなさん首を傾げていました。

「あのハトじゃないよね？」

「違います」

私も職員もうまく答えられず、スマホで検索。

どうやら、「イラ」のことらしいです。

入居者様と職員と、そんな会話になるものまた、この「ハレの日」ならでは。

毎月、何のお刺身かみなさん楽しみに待っています。

柔らかくて新鮮なお刺身にみなさん大満足。

普段はご飯の量が少ない方からの「今日はご飯多めにお願いね」や、

「ご飯のおかわりをよろしく」といった嬉しい注文。

やはり、食べものは大切だなぁと改めて感じました。

■未来マチプロジェクト