「ハレの日食堂」スズキ・イシナギ・ヒラメのお刺身
2024.01.15
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こんにちは、バイスティックケアサービスの塚本です。
今日は、地域と介護施設をつなぐ「未来マチプロジェクト」で浜松市中央区雄踏町「海老仙様」に新鮮なお刺身を提供していただきました。
海老仙様には、毎月1回、季節の旬のお魚を提供いただき、
浜松市中央区のサービス付き高齢者向け住宅おおるり富塚の「ハレの日ごはん」としてお昼に提供しています。
本日のお刺身は「スズキ・ヒラメ・イシナギ」でした。
こういう日は、ご飯が進みます。
高齢者の皆様は、とっても正直です。
入居者様が夜、寝る前に布団に入って「あぁ、今日はいい1日だったなぁ」と思ってもらえる日を提供したい。
こちらの想いではなく、
入居者様がそう思っていただけるように。
簡単なようでとても難しいこと。
みんなでそれに向かって考えたいと思います。
リライフ富塚
2024年2月、おおるり富塚の東150mのところに「シニア賃貸住宅 リライフ富塚」がオープンします。
リライフのホームページ https://relife-suyama.com/
■未来マチプロジェクト
是非動画もご覧ください!