「新玉ねぎの肉巻きフライ」KIZUKIの食堂の日＠おおるり富塚

こんばんは、バイスティックケアサービスの塚本です。

地域と介護施設をつなぐ「未来マチプロジェクト」

今日は、浜松市中央区尾張町「KIZUKIの食堂」さんが、

浜松市中央区富塚町のサービス付き高齢者向け住宅「おおるり富塚」に来てくれて、

入居者とデイサービスの利用者様に昼食を作ってくれました。

「今日の献立」

新玉ねぎ肉巻きフライ

春キャベツのナムル

温やっこ✖️醤油麹だれ

きゅうり辛子漬け

わかめスープ

10時過ぎから、調理している音や匂いが施設内に広がっていきます。

「調理の音や匂いが近くに感じること」は、以前は当たり前のことだったかもしれませんが、

高齢者施設では、あまり感じることのない感覚です。

おおるり富塚では、食事を取りに来れる方はカウンターまで取りに来ていただいています。

そこで職員が「ご飯どのくらいにします？」と聞きながら、温かいご飯を茶碗に盛ります。

KIZUKIの食堂の時には、「ご飯多めで！」と言ってくる方が多いです。

食欲は元気の源、みなさんが楽しみにしている大好評の「KIZUKIの食堂」です。

KIZUKIの大村さんとは、4月にワクワクする企画を考えています。

また、ご案内します！

未来マチプロジェクトでは、高齢者施設の入居者様にその地域の飲食店ごはんを提供し、

単に美味しいものを食べてもらいたいという思いだけでなく、「地域とのつながり」を大切に考えています。

パートナーのみなさまとは、単に販売者と購入者という関係に留まらず、

一緒に「これからの地域」を考えていく関係を築いています。

一緒に明るい未来に向けて活動をしていきたいと思います。

リライフ富塚

2024年2月、おおるり富塚の東150mのところに「シニア賃貸住宅　リライフ富塚」がオープンします。

リライフのホームページ　https://relife-suyama.com/

■未来マチプロジェクト

是非動画もご覧ください！