地域飲食店ごはん「ハレとケ」のパスタ。
2024.09.18
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こんにちは、バイスティックケアサービスの塚本です。
地域と介護施設をつなぐ「未来マチプロジェクト」
浜松市中央区富塚町のおおるり富塚では、施設の昼食に「地域のお店のご飯」を提供する取り組みを行なっています。
今日の昼食は、浜松市中央区和合町の農家の店「ハレとケ」さんのパスタでした。
ハレとケさんは、食事の内容に相談にのってくれ、色々な食事を作ってくれます。
高齢者の皆様は、定番メニューが人気があるので今回はミートソースにしました。
今回の「地域の飲食店ごはん」も大好評。
普段の食事が1〜3割しか摂取できず、栄養ゼリーなどで補助していた方も、
今日は完食できていました。
ちなみに「地域の飲食店ごはん」は週1回〜2回ですが、
それ以外の通常食でも、フライ、麺、魚、肉、丼ものがあったりとメニューは豊富です。
先日は、天ぷらの盛り合わせでした。
食事は、入居者の皆様にとってとても大切です。
施設は「医療や介護のサービスを提供するところ」である前に「高齢者が生活をするところ」です。
豊かな生活を送れるよう職員みんなで考えていきたいと思います。
リライフ富塚
2024年2月、おおるり富塚の東150mのところに「シニア賃貸住宅 リライフ富塚」がオープンします。
リライフのホームページ https://relife-suyama.com/
■未来マチプロジェクト
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