サービス付き高齢者向け住宅、シニア賃貸住宅、介護事業運営の株式会社バイ・スティックケアサービス公式ブログ

「想い・考え」のこと

地域飲食店ごはん「KIZUKIの食堂」の昼食。

2024.09.23

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こんにちは、バイスティックケアサービスの塚本です。地域と介護施設をつなぐ「未来マチプロジェクト」浜松市中央区富塚町のおおるり富塚では、施設の昼食に「地域のお店のご飯」を提供する取り組みを行なっています。今日の昼食は、浜松市中央区尾張町「KIZUKIの食堂」さんのご飯でした。 KIZUKIの食堂の大村さんには、毎回、おおるり富塚に厨房で調理をしてもらっています。茄子とピーマンの味噌炒めトマト、焼きそば、豆腐の味噌汁調理している時から、いい匂いが施設内に漂っています。新鮮で優しい食材。丁寧な料理が食を超えて、施設内を優しく包んでくれます。入居されている皆様には、できるだけ食事を楽しんでもらいたい。栄養や形状と同じように、味や楽しみを考えていきたい。高齢者施設の昼食が「地域の様々な飲食店のご飯」なんて素敵だと思いませんか？施設は「医療や介護のサービスを提供するところ」である前に「高齢者が生活をするところ」です。豊かな生活を送れるよう職員みんなで考えていきたいと思います。リライフ富塚 2024年2月、おおるり富塚の東150mのところに「シニア賃貸住宅　リライフ富塚」がオープンします。リライフのホームページ　https://relife-suyama.com/ https://www.youtube.com/watch?v=W4zwpcD4ves ■未来マチプロジェクト是非動画もご覧ください！ https://www.youtube.com/watch?v=Q5G-GmbKC6Y&t=4s

東京シニア賃貸視察と皇居ランニング

2024.09.21

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こんばんは、バイスティックケアサービスの塚本です。当社が浜松市を中心に展開するシニア賃貸住宅「リライフシリーズ」は、この地域にない当社独自のアクティブシニア・軽介護向けの賃貸住宅です。しかし、全国には当社と同じようにシニア賃貸を展開する会社があります。その中で最も有名なところの一つが旭化成ホームズの展開する「ヘーベルヴィレッジ」です。先日、担当の方と知り合ったので、須山建設・アライブの担当者を連れて東京まで物件見学と情報交換に行ってきました。（私は皇居ランニングも兼ねて）大田区池上のモデルルームを見学させていただき、物件の管理やコミュニティについての運営方法を教えていただきました。建築的にも運営的にも効率化され、洗練されているビジネスモデル。「介護が必要でない高齢者をターゲットとする」という難しい分野だからこそ、とてもわかりやすく、シンプル且つ無駄のない運営をしているように感じました。当社でも取り入れられそうなことや、新たな気づきを感じることができました。ありがとうございました。展開する地域は違いますが、同じシニア賃貸を運営する者同士、また情報交換をしていければと思っています。昼食は、大盛りのミックスフライ。その後は、ランステーションに荷物を置いて皇居ランニング。 2周と国会議事堂周辺を走って計13キロ。夜は地元に帰り、後輩のBARでゆっくりお酒を楽しみました。県外の視察など度々行きますが、ただ漠然にいくことはせず、出張先で得たものを「必ず最低一つ」は仕事に取り入れると決めています。今回もシニア賃貸の運営の中でモヤモヤしていたものが少し整理でき、実りある出張となりました。リライフ富塚 2024年2月、おおるり富塚の東150mのところに「シニア賃貸住宅　リライフ富塚」がオープンしました。リライフのホームページ　https://relife-suyama.com/ https://www.youtube.com/watch?v=W4zwpcD4ves ■未来マチプロジェクト是非動画もご覧ください！ https://www.youtube.com/watch?v=Q5G-GmbKC6Y&t=4s

おおるり富塚デイサービスセンターの季節の壁画作り

2024.09.19

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こんにちは、バイスティックケアサービスの塚本です。浜松市中央区富塚町の「おおるり富塚デイサービスセンター」の素敵な壁画。職員たちが企画して、利用者様と一緒に作成をしてくれています。できる方にできる作業をしてもらい、みんなで制作するのは手先の運動にもなるし楽しい。今までは、ゲームなどのレクリエーションが多かったですが、数ヶ月前から１日の流れやレクレーションの内容などを見直し、色々なことを職員達が考えて、自由な発想でトライしてもらっています。その他、業務効率アップのための改善についても、職員同士話し合って実践してくれています。その他にも、家庭菜園、誕生会、グリーン、花、アロマなど、職員から、色々な発想が出てきています。職員には、どんどん新しい発想を取り入れてもらいたいと思います。今いる利用者様に、どうやったら喜んでいただけるか、まずは発信点をそこに持ち、その上で、職員の業務負担、職員も一緒に楽しめるようなバランスの良い運営をしていきたいですね。リライフ富塚 2024年2月、おおるり富塚の東150mのところに「シニア賃貸住宅　リライフ富塚」がオープンしました。リライフのホームページ　https://relife-suyama.com/ https://www.youtube.com/watch?v=W4zwpcD4ves ■未来マチプロジェクト是非動画もご覧ください！ https://www.youtube.com/watch?v=Q5G-GmbKC6Y&t=4s

おおるり富塚デイサービスセンターの誕生会は「碧の丘」さんへ

2024.09.18

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こんにちは、バイスティックケアサービスの塚本です。浜松市中央区富塚町の「おおるり富塚」では、現在グリーン化計画を開始しています。施設内に段々とグリーンが増えてきています。また、近くにお花のお庭がとても綺麗な「碧の丘」というカフェがあります。今回デイサービスの誕生会で、職員が誕生月の方を連れてコーヒーを飲みにいく予定をしています。先日、1人で下見に行ってきました。敷地内は、とても広くて綺麗に手入れされている草木がいっぱい。花を見ながらゆっくり歩いて歩行訓練もできます。道路側からは見えない別世界がこの辺りに広がっています。店内もとても素敵な雰囲気でした。私も、モーニングをいただきながら、iPadを開いて、とてもいい気持ちで仕事ができました。コーヒーもパンもサラダも美味しくて満足でした。現在、おおるり富塚デイサービスセンターでは、誕生月の方と一緒に外出する企画を進めています。歩行訓練を兼ねて、行きたいところにお連れします。できれば、今回のカフェのような、この地域にあるお店にお連れして、この地域に住んでいることを感じていただければと思っています。当社が進める「未来マチプロジェクト」は、今まで色々なお店や企業にきていただきましたが、こちらから地域のお店の方に協力をいただいて、お店に出向くいくというのも行っていけたらと思います。リライフ富塚 2024年2月、おおるり富塚の東150mのところに「シニア賃貸住宅　リライフ富塚」がオープンしました。リライフのホームページ　https://relife-suyama.com/ https://www.youtube.com/watch?v=W4zwpcD4ves ■未来マチプロジェクト是非動画もご覧ください！ https://www.youtube.com/watch?v=Q5G-GmbKC6Y&t=4s

今月の職員重点項目「穏やかに話す」家族に評価をしてもらう仕組み。

2024.09.18

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こんばんは、バイスティックケアサービスの塚本です。浜松市中央区富塚町のサービス付き高齢者向け住宅おおるり富塚では、毎月「職員重点項目」を定めています。重点項目は、事務所はもちろん、玄関のカウンター、掲示板など入居者や家族、来訪者に目につくところにも貼り出しています。職員たちが重点項目を守っているか、入居者や家族、来訪者にも評価してもらっています。意地悪かもしれませんが、私は、来る家族や入居者に対して「重点項目、職員みんな守れていますか？」と聞いています。今月の重点項目は「穏やかに話す」です。自分では気付かないけれど、職員同士、職員と利用者、大きな声で会話していることがある。そして、介護の世界が長くなると、他の方から見て非常識と言えることが、当たり前になっていることがある。互いに指摘合うことができれば一番いいのですが、互いに麻痺し気づかないこともあるし、職員同士指定しづらいこともある。いろんな方に評価してもらう仕組みとして、実践しています。リライフ富塚 2024年2月、おおるり富塚の東150mのところに「シニア賃貸住宅　リライフ富塚」がオープンします。リライフのホームページ　https://relife-suyama.com/ https://www.youtube.com/watch?v=W4zwpcD4ves ■未来マチプロジェクト是非動画もご覧ください！ https://www.youtube.com/watch?v=Q5G-GmbKC6Y&t=4s

「2024グッドデザインしずおか」一次審査通過しました！

2024.09.18

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こんにちは、バイスティックケアサービスの塚本です。「2024グッドデザインしずおか」 https://www.pref.shizuoka.jp/sangyoshigoto/shokogyoservice/chiikisangyo/1044755/1040119/index.html 今回応募した２点 ①おおるり富塚で行う「未来マチプロジェクト」 ②おおるり笠井で行う「介護施設の駄菓子屋さん」が一次審査を通過しました。県庁展示及び二次審査へ進みます。介護施設の運営を通じて、「社会課題の解決」や「地域づくり」を行っていく。そう考えて、実践していることがこうして外部から評価されることは嬉しいことです。課題が多い分野だからこそ、従来のやり方にとらわれない自由な発想で、新しいことにチャレンジしていくことが必要だと思っています。リライフ富塚 2024年2月、おおるり富塚の東150mのところに「シニア賃貸住宅　リライフ富塚」がオープンしました。リライフのホームページ　https://relife-suyama.com/ https://www.youtube.com/watch?v=W4zwpcD4ves ■未来マチプロジェクト是非動画もご覧ください！ https://www.youtube.com/watch?v=Q5G-GmbKC6Y&t=4s

地域飲食店ごはん「ハレとケ」のパスタ。

2024.09.18

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こんにちは、バイスティックケアサービスの塚本です。地域と介護施設をつなぐ「未来マチプロジェクト」浜松市中央区富塚町のおおるり富塚では、施設の昼食に「地域のお店のご飯」を提供する取り組みを行なっています。今日の昼食は、浜松市中央区和合町の農家の店「ハレとケ」さんのパスタでした。ハレとケさんは、食事の内容に相談にのってくれ、色々な食事を作ってくれます。高齢者の皆様は、定番メニューが人気があるので今回はミートソースにしました。今回の「地域の飲食店ごはん」も大好評。普段の食事が1〜3割しか摂取できず、栄養ゼリーなどで補助していた方も、今日は完食できていました。ちなみに「地域の飲食店ごはん」は週1回〜2回ですが、それ以外の通常食でも、フライ、麺、魚、肉、丼ものがあったりとメニューは豊富です。先日は、天ぷらの盛り合わせでした。食事は、入居者の皆様にとってとても大切です。施設は「医療や介護のサービスを提供するところ」である前に「高齢者が生活をするところ」です。豊かな生活を送れるよう職員みんなで考えていきたいと思います。リライフ富塚 2024年2月、おおるり富塚の東150mのところに「シニア賃貸住宅　リライフ富塚」がオープンします。リライフのホームページ　https://relife-suyama.com/ https://www.youtube.com/watch?v=W4zwpcD4ves ■未来マチプロジェクト是非動画もご覧ください！ https://www.youtube.com/watch?v=Q5G-GmbKC6Y&t=4s

地域飲食店ごはん「マクドナルド」の昼食。

2024.09.12

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こんにちは、バイスティックケアサービスの塚本です。地域と介護施設をつなぐ「未来マチプロジェクト」浜松市中央区富塚町のおおるり富塚では、施設の昼食に「地域のお店のご飯」を提供する取り組みを行なっています。今日の昼食は、同地域内にあるマクドナルドのハンバーガーでした。以前に、ハレとケさんにハンバーガーを作ってもらったことがありますが、久しぶりのハンバーガーです。高齢の方は、ハンバーガーというものに馴染みがないようでマクドナルドを食べたことがない人も結構いました。皆さん、初めて、または久しぶりに食べたハンバーガーに満足してくれたようでした。普段の食事が1〜3割しか摂取できず、栄養ゼリーなどで補助していた方も、今日は完食できていました。私たちにとって毎日の当たり前の食事は、施設の入居者にとっては当たり前でないのだなと改めて感じました。入居されている皆様には、できるだけ食事を楽しんでもらいたい。栄養や形状と同じように、味や楽しみを考えていきたい。高齢者施設の昼食が「地域の様々な飲食店のご飯」なんて素敵だと思いませんか？施設は「医療や介護のサービスを提供するところ」である前に「高齢者が生活をするところ」です。豊かな生活を送れるよう職員みんなで考えていきたいと思います。リライフ富塚 2024年2月、おおるり富塚の東150mのところに「シニア賃貸住宅　リライフ富塚」がオープンします。リライフのホームページ　https://relife-suyama.com/ https://www.youtube.com/watch?v=W4zwpcD4ves ■未来マチプロジェクト是非動画もご覧ください！ https://www.youtube.com/watch?v=Q5G-GmbKC6Y&t=4s

「グリーン化計画」を始めます＠おおるり富塚

2024.09.10

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こんにちは、バイスティックケアサービスの塚本です。この秋から、浜松市中央区富塚町の「おおるり富塚」のグリーン化計画を開始します。これは、職員、入居者、デイ利用者のみんなで、施設の内外を緑や花でいっぱいにしようという企画です。みんなで少しづつ始めていきます。プランターで咲いていた千日紅やいただいた薔薇をドライフラワーにしました。施設の玄関の前には、斜面があって、夏にその斜面に30袋以上あるワイルドフラワーの種を蒔きました。この秋に芽が出る「予定」です。。花やグリーンがあると雰囲気が一気に変わります。「心地よい雰囲気の空間で過ごすこと」それは、入居者にとってとても大切なことだと思います。施設内には、今でもたくさんの緑や花があるのですが、今回の計画では、さらに緑や花を増やし、施設全体をカフェの様な雰囲気にしたいと思っています。介護施設の判断基準に「オシャレかオシャレじゃないか」の項目を加えます。花を見にくるなど、皆さんが訪れたくなる施設を目指したいと思います。また、施設づくりには、職員一人一人の意識も大切となります。そこで、毎月職員重点項目を作り、入居者へ宣言し、掲示板へ貼り出すことしました。今月は、「穏やかに話す」です。「グリーン化と穏やかに話す」で心地よい施設の実現を目指していきます。リライフ富塚 2024年2月、おおるり富塚の東150mのところに「シニア賃貸住宅　リライフ富塚」がオープンしました。リライフのホームページ　https://relife-suyama.com/ https://www.youtube.com/watch?v=W4zwpcD4ves ■未来マチプロジェクト是非動画もご覧ください！ https://www.youtube.com/watch?v=Q5G-GmbKC6Y&t=4s

「タイ・カンパチ・カツオのお刺身」未来マチプロジェクト＠海老仙様

2024.09.10

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こんばんは、バイスティックケアサービスの塚本です。地域と介護施設をつなぐ「未来マチプロジェクト」は、浜松市中央区雄踏町にある海老仙様にも協力をいただいています。海老仙は創業100年を超える老舗、浜名湖や遠州灘、御前崎港等などの新鮮な鮮魚を多く取り扱っています。海老仙様　https://www.ebisen.info/ 毎月、新鮮なお魚を提供していただき、「ハレの日」として浜松市中央区富塚町おおるり富塚に入居している皆様の昼食にお出ししています。今月は、メダイ、カンパチ、カツオです。この、ハレの日食堂は、おおるり富塚では毎月の恒例となっており、季節の旬の魚を食べることができ、みなさん楽しみにしています。海老仙様、いつもありがとうございます。未来マチプロジェクトでは、高齢者施設の入居者様にその地域の飲食店ごはんを提供し、単に美味しいものを食べてもらいたいという思いだけでなく、「地域とのつながり」を大切に考えています。パートナーのみなさまとは、単に販売者と購入者という関係に留まらず、一緒に「これからの地域」を考えていく関係を築いています。一緒に明るい未来に向けて活動をしていきたいと思います。リライフ富塚 2024年2月、おおるり富塚の東150mのところに「シニア賃貸住宅　リライフ富塚」がオープンします。リライフのホームページ　https://relife-suyama.com/ https://www.youtube.com/watch?v=W4zwpcD4ves ■未来マチプロジェクト是非動画もご覧ください！ https://www.youtube.com/watch?v=Q5G-GmbKC6Y&t=4s