昼食「鶏肉の炭火焼風」@おおるり富塚
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こんにちは、バイスティックケアサービスの塚本です。 浜松市中区富塚町「おおるり富塚」の今日の昼食はこちら。 おおるり富塚の昼食は、 職員2名で準備をしています。 10:30頃から食器保管庫から食器を出し、 11:00頃から調理を始めていきます。 今日は、私も久しぶりに厨房に入り、 手伝わせていただきました。 12:00から食事が始まって、 食事後は服薬確認。 食器等を洗って、スムーズに行くと13:00頃落ち着きます。 現在の昼食は平均30食位ですが、デイの外部利用者が増えてくると ４０食位になる予定です。 厨房業務をやっていると 利用者様が「なんでも屋さんですね」と声をかけてくれます。 私にとって、 厨房業務は楽しいですし、 利用者がたくさん食べてくれる姿をみると、 更に嬉しくなります。 また、たまに現場に入らないと いろいろ忘れてしまうしね。 おおるりホームページはこちら https://ohruri.jp/ バイスティックケアサービスのホームページはこちら https://bystickcare.co.jp/ 塚本ブログはこちら https://bystickcare.hamazo.tv/c732885.html ブログの「カテゴリ」から、採用や空室情報など様々な情報を検索できます。