地元で獲れた新鮮な魚「ハレの日食堂」
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こんばんは、バイスティックケアサービスの塚本です。 浜松市中区富塚町 おおるり富塚。 今日は、海老仙様から新鮮な魚を提供いただく「ハレの日食堂」 入居者様や利用者様が楽しみにしているお刺身の日です。 今日は西区雄踏町の海老仙様が「静岡産の金目鯛、ヒラメ、カツオの刺身」を用意してくれました。 柵の状態から約40人分の刺身を切ったり、副菜を準備したり、 準備は大変でしたけど、利用者の皆さんが美味しいといっていただき嬉しかったです。 手伝ってくれた職員に感謝です。 海老仙様、今回も美味しい刺身をありがとうございました。 サービス付き高齢者向け住宅 おおるり富塚、おおるり富塚デイサービスセンターでは、 食を大切にした企画やイベントに力を入れています。 食事は栄養を取りたいから食べるわけではなく、 食べたいという欲があるから食べるわけです。 塩分やカロリーも大切だけれど、 もっと本質的なものも大切にしたいと思います。 高齢者施設に BARをオープン！？ 介護の常識を覆す「地域企業共同企画」の動画が完成しました。 動画はこちら https://www.youtube.com/watch?v=Q5G-GmbKC6Y&t=310s おおるりホームページはこちら https://ohruri.jp/ 塚本ブログはこちら https://bystickcare.hamazo.tv/c732885.html 問い合わせフォームはこちら https://bystickcare.co.jp/contact/