ハレの日食堂で新鮮なお刺身を堪能しました。
2023.10.11
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こんにちは、バイスティックケアサービスの塚本です。
浜松市中区富塚町のサービス付き高齢者向け住宅 おおるり富塚の昨日の昼食は「お刺身定食」でした。
浜松市西区雄踏町の海老仙様にご協力をいただいて、
高齢者施設に住む入居者様に新鮮なお刺身を提供しています。
今回は、御前崎のカツオ、浜名湖のスズキ、静岡の赤富士マスでした。
食事は入居者にとって、一番の楽しみです。
新鮮なお刺身が食べられるこの「ハレの日食堂」を、みなさんいつも待ち望んでいます♪
当施設では、今回の「ハレの日食堂」のように、地域企業様や飲食店のご飯を週1回以上提供しています。
施設に入居しながら、色々な地域飲食店のご飯を味わえる施設って、全国的にもあまりないと思います。
私たちにとって「飲食店に行ってご飯を食べる」という当たり前の生活は、
高齢者に施設に入居すると当たり前でなくなってしまうんです。
地域を巻き込む「未来マチプロジェクト」、進めていきたいと思います。
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高齢者施設に BARをオープン!? 介護の常識を覆す「未来マチプロジェクト」の動画が完成しました。
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